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Marie Kelenn

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Le rôle des oxalates dans l’inflammation chronique

  Oxalates, c’est-à-dire ? Des composés chimiques sous forme de cristaux, que l’on ne voit pas, que l’on ne sent pas en les mangeant mais qui s’accumulent dans notre corps. On en consomme presque tous les jours à travers...

Combattre les douleurs chroniques efficacement

Les douleurs chroniques représentent la première cause d’arrêt de travail. Et la principale raison qui gâche la vie des gens. En France plus ou moins une personne sur cinq en est atteinte, dont la moitié souffre ensuite de...

Peut-on manger des oeufs souvent ?

Manger des oeufs fait partie des habitudes de la plupart des gens. Il faut dire que bien peu d’aliments peuvent offrir autant d’avantages : très grande qualité nutritionnelle, une multitude de préparations rapides possibles et un coût très...

Dysbiose et matières grasses en excès

  La dysbiose est l’autre effet secondaire très sérieux du régime cétogène. Ce régime prône une consommation de matières grasses en excès, comme je l’ai écrit dans un premier article « Régime cétogène et inflammation chronique ».   Je vous avais montré...

Les herbicides à base de glyphosate : Monsanto et ses juges

Les herbicides à base de glyphosate vous en avez entendu parler, nécessairement. Le glyphosate désigne la molécule active du Roundup vendu par la firme Monsanto. Mais connaissez-vous réellement le danger que représente le glyphosate ?   Si vous avez des enfants,...
régime cétogène

Régime cétogène et inflammation chronique

Le régime cétogène, qui n’a pas lu que c’était magique pour perdre du poids ? Pour s’attaquer aux tumeurs cancéreuses ? Pour retrouver de l’énergie quand on est épuisé, redonner du punch aux mitochondries de nos cellules...
maladie auto-immune

La maladie auto-immune peut être évitée ou stoppée

  La maladie auto-immune n’est ni inévitable ni héréditaire. Il est même possible de diminuer ses symptômes et de bloquer son évolution. Ce qui signifie de ne pas agir seulement sur ces symptômes.   Mais d’agir sur les causes de...

Quatre clés pour un smoothie santé

Un smoothie santé plein de vitamines, de minéraux et autres nutriments qui vont vous dynamiser, surtout le matin. C’est la promesse de tous les smoothies que l’on nous propose partout pour la rentrée.   Un mixer ou un blender, des...

Créer de l’inflammation avec une simple salade

Comment peut-on créer de l’inflammation avec une recette de salade ? Une recette composée d’aliments considérés comme sains : des haricots rouges, du maïs, de l’orge, des légumes, et comme sauce de salade de la purée d’amandes mélangée à...

Acides gras saturés et santé cardiaque

Les acides gras saturés de la graisse de coco vont-ils bloquer vos artères ? Panique dans les chaumières. Des articles viennent de relayer aux USA puis en France, buzz oblige, un texte qui condamne la graisse de coco comme...

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