Comment choisir une bonne eau de boisson

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Boire de l’eau, oui bien sûr, mais laquelle ? Et en quelle quantité ?

A quel moment de la journée ? Pendant les repas ?

Une eau à quelle température ?

 

Cet article démarre une série de 2 ou 3 articles consacrés à l’eau de boisson,

qui est un problème bien complexe.

Selon les réponses que vous apporterez aux questions posées plus haut, votre

eau aura un effet favorable ou pas, sur votre corps.

Car il ne suffit pas de boire !

 

La mauvaise eau, ou de l’eau bue au mauvais moment, ne vous fera pas

« éliminer » ! Pire, elle créera des maladies sérieuses dans votre organisme.

Les publicités pour certaines bouteilles d’eau se moquent pas mal de nous…

 

 

Quel est l’intérêt pour nous de l’eau de boisson ?

L’eau remplit deux grandes actions :

  •    elle draine les toxines hors du corps et nettoie le sang
  •    elle permet de maintenir un bon équilibre de nos fonctions biologiques,

pour que les nutriments soient amenés correctement aux cellules.

 

Pour remplir ces deux missions, l’eau doit posséder certaines qualités

Ce sont les travaux en bio-électronique du Professeur Louis-Claude Vincent

qui nous indiquent lesquelles. Mort en 1988, il avait été le premier à établir le lien

entre le vieillissement prématuré, les maladies dégénératives et le niveau

d’oxydation du corps.

 

Il a défini pour le corps des critères qui assurent une bonne santé.

Et pour les aliments ou l’eau, des critères de qualité qui sont nécessaires à cette

santé. L’eau doit :

  •    être légèrement acide, c’est-à -dire que son PH doit se situer entre 6

et 7. Cela pour permettre une bonne assimilation des nutriments.

En général, l’eau en bouteille a un PH supérieur à 7 malheureusement.

Même si le PH n’est pas toujours décisif selon la composition de l’eau.

L’eau du Mont Roucous que j’utilise ou la Rosée de la Reine, ont un pH de 5,8.

  •    il faut qu’elle puisse lutter contre l’oxydation grâce à un grand nombre

d’électrons. Les électrons ont une charge électrique négative et attirent à eux les

toxines, qui elles ont au contraire ont une charge électrique positive.

Ces toxines sont acides et créent de l’oxydation.

 

Les eaux traitées, par exemple celle du robinet, très acides elles-mêmes, ne

peuvent donc pas lutter contre l’oxydation. Et créent au contraire des problèmes

de santé.

Les eaux en bouteilles sont plus acceptables de ce point de vue, mais le

problème vient du fait que la capacité à lutter contre l’oxydation diminue

à cause du temps de stockage de l’eau après embouteillage.

  •    il faut que l’eau soit pure pour pouvoir assurer le transport des nutriments

entre les cellules. Cela correspond à sa résistivité, et se mesure en ohms (Ω).

Pour une bonne élimination rénale, cette résistivité doit atteindre 6000 Ω.

 

Or la plupart des eaux en bouteilles  se situent entre 500 et 5000 Ω, à cause de

leur forte teneur en minéraux inassimilables.

Les plus pures varient entre 20 000 et 30 000 Ω.

L’eau du Mont Roucous et la Rosée de la Reine ont une résistivité supérieure à

30 000 Ω.

 

De plus une eau de qualité doit être exempte de nitrates, comme vous devez le

savoir.  Ce qui est rare, la Mont Roucous en a 3 mg/l, la Rosée de la Reine 2,8.

 

Autres exemples d’eaux en bouteilles :

  •    l’eau de Volvic, très conseillée, a pourtant un pH de 7,

une résistivité de 5263 Ω

et 6,3mg de nitrates par litre !

  •    l’eau de Badoit a un pH de 5,9, ce qui est bien,

mais une résistivité de 519 Ω

et 5,3 mg de nitrates par litre.

  •    la Contrex et la Saint-Yorre n’ont pas de nitrates ! Parfait.

Mais leur résistivité est faible, 431 Ω pour la Contrex et 144 Ω pour la Saint-Yorre.

De plus la Contrex a un PH de 7,2. Ce qui est trop alcalin (contraire d’acide).

 

Vous pouvez voir maintenant quelles eaux sont en mesure d’aider notre corps

à rester en bonne santé. La Mont Roucous et la Rosée de la Reine se

détachent du lot.

Les autres présentent toutes au moins un inconvénient majeur, sinon deux.

A vous de changer vos habitudes, après avoir lu les étiquettes collées sur les

bouteilles, comme je l’ai fait moi-même.

 

Boire de l’eau ou s’entartrer ?

Nous ne mangeons pas la terre du jardin pour nous nourrir, mais nous mangeons

la carotte, qui elle s’est « nourrie » des minéraux contenus dans la terre du

jardin !

 

Nous profitons ainsi des minéraux sous une forme dite organique, parce que

contenus dans un organisme vivant. Et nous pouvons alors les assimiler.

C’est-à-dire que pour que nous humains, comme les animaux, nous assimilions

les minéraux, il faut qu’ils aient auparavant été transformés par les végétaux.

 

Ce qui implique donc que l’eau de boisson ne peut pas nous apporter des

minéraux. Nous ne les assimilons pas. Presque pas.

 

Un spécialiste mondial des minéraux et des oligo-éléments, le professeur

Schroeder, a évalué à 1 % seulement le taux des minéraux contenus dans l’eau et

assimilés par notre organisme.

Le reste encrasse notre corps et ne fait que fatiguer les reins, et même

les endommager gravement parfois.

 

D’ailleurs il n’a jamais été constaté dans les régions où l’eau est riche en calcaire,

que les populations étaient protégées de la décalcification.

 

Si l’on pouvait assimiler les minéraux non organiques, il suffirait de sucer son petit

caillou quotidien ! Economique, écologique, renouvelable, sans préparation ni

vaisselle.

En changeant régulièrement de caillou, on s’assurerait un apport minéral varié…

 

Pour finir je voudrais parler des travaux du prix Nobel de médecine (1931)

l’autrichien Otto Warburg.

Il a prouvé que d’une part les minéraux non assimilés, qui encrassent le corps,

sont liés à l’apparition de cancers.

Et d’autre part que l’acidité génère maladies et cancers.

 

Vous avez dû remarquer que souvent je dénonce les erreurs alimentaires

responsables d’acidité dans notre corps. Ce n’est pas pour rien.

 

Alors, les publicités pour certaines bouteilles d’eau vous feront-elles sourire

maintenant ? !

Je souhaite surtout que vous laissiez ces bouteilles-là sur les étagères…

et choisissiez une autre eau de boisson.

 

La Mont Roucous affiche une minéralisation de 25 mg/l, et la Rosée de la Reine

indique 26,8 mg/l. J’ai vu que la Volvic atteint 130 mg/l, la Contrex…1700 mg/l !

Le seuil acceptable de minéralisation (ou minéralité) d’une eau est de 120 mg/l

de résidus secs.

A vous de venir nous donner le taux des minéraux contenus dans les marques

que vous consommez.

 

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10 COMMENTS

  1. Bonjour, Marie,
    Il y a quelques années chez Leader Price, je trouvais de l’eau : Fontaine de la Reine, cousine de Rosée de la Reine selon le service consommateur que j’avais contacté.
    Maintenant « leur» équivalant est la Volcania (eau des volcans d’Auvergne. Source La Montille)
    0.86 € la bombonne de 5 litres .
    Voici les indications :
    CATIONS :
    Calcium : 4.0 mg/l
    Sodium : 3.0 mg/l
    Magnésium : 1.0 mg/l
    Potassium : 0.8 mg/l

    ANIONS :
    Sulfates : 0.4 mg/l
    Nitrates : 2.1 mg/l
    Chlorures : 0.8 mg/l
    Hydrogénocarbonates : 23.4
    Silice : 19 mg/l
    Résidu sec à 180°c : 43.58 mg/l
    pH : 6.7

    Pensez-vous que cette eau soit acceptable ?
    Dommage qu’il n’y en ait pas toujours..et pas dans tous les leaders price.

    Merci pour le retour du site ce début janvier 2020 et tout le travail accompli.

    Bien cordialement.

  2. Bonsoir Brigitte,
    Je dirais que cette eau n’est peut-être pas idéale mais comme vous le dîtes acceptable.
    J’espère que vous en trouverez à nouveau facilement.
    Merci d’avoir patienté pour ma réponse, je ne sais plus « où donner de la tête » !
    Bonne soirée.
    Marie.

  3. Bonjour Marie,

    Article essentiel puisque nous sommes constitués d’au moins 70% d’eau et qu’elle est l’origine de la vie!

    Voici ma question : dans certaines régions où il y a des sources naturelles (ex : les Abatilles à Arcachon) j’ai entendu dire que l’eau du robinet provient directement de la source en question et qu’elle est «délicieuse» à boire. Pourtant je suis dubitative, lorsque je la goutte elle est mauvaise et lorsque je me lave les mains avec ou mon corps ma peau est sèche ! Je me demande si elle est traitée ! D’autre part, en Autriche, pays ou je vis une partie de l’année, les Viennois disent que leur eau du robinet provient d’une source dans les Alpes et qu’elle est excellente à boire ! Voyez ce lien.

    https://www.wien.info/fr/sightseeing/green-vienna/viennese-water

    Après la lecture de votre article et étant moi même convaincue que l’eau du robinet est un poison, ces considérations me laissent perplexe. Serait-il possible qu’elle provienne de source sans traitement dans certains endroits?!

    Des fois, je me demande si l’état de notre mental lorsqu’on la boit pourrait influencer sur la toxicité de l’eau. Il semble que pour ces personnes qui sont persuadées que leur eau du robinet est délicieuse elle ne leur fait pas de mal mais moi si car je la rejette!

    Merci de me communiquer votre retour.
    Cordialement,
    Olivia

  4. Bonjour Olivia,

    Une eau de source, naturelle, n’est pas nécessairement bonne à la santé, pas du tout !
    Même si ce n’est pas pour les mêmes raisons que l’eau du robinet, qui est en effet particulièrement mauvaise pour nous.
    Naturel est un mot magique qui ne prouve rien, sauf aux ignorants qui le brandissent sans réfléchir.

    Une eau naturelle contient ce que contient naturellement le sol d’où elle surgit.
    Or un sol est plein de métaux en tous genres, les fameux métaux lourds ou seulement toxiques viennent tous du sol.
    Rien de plus naturel que le mercure, le cadmium ou le plomb.
    Donc selon le lieu géographique elle contiendra plus ou moins de tels ou tels métaux.

    Je me souviens avoir bu à table dans un village de Gaspésie au Québec une eau fortement sulfurée, naturelle, de source.
    Eh bien je n’ai pas oublié !
    On goûte par curiosité et on n’y revient pas.

    Celles qui sont vantées à Vienne ou ailleurs ne vous conviennent pas et il y a des raisons à cela.
    Ne vous inquiétez pas, le chauvinisme et la mise en avant du « naturel » de manière indistincte ont de beaux jours devant eux malheureusement.

    C’est naturel donc c’est bien. Non, c’est surtout stupide souvent et parfois dangereux.
    Une petite infusion de digitales c’est très naturel aussi…

    Marie.

  5. bonjour Marie
    merci pour le sujet !
    pouvez-vous nous dire quelle eau utiliser pour la cuisine (cuisson des céréales, pseudo-céréales, légumes y compris pour la vapeur, et aussi eau de rinçage, trempage, germination), et pour le corps (dents, douche,). merci d’avance infiniment.
    bien cdlt,
    Véronique

  6. Bonjour Véronique,
    Pour tous ces usages la qualité est tout aussi importante que pour l’eau que nous buvons.
    Le même type d’eau donc.
    Les systèmes qui permettent d’assurer la qualité de l’eau au niveau de son arrivée dans la maison sont les plus utiles.
    Bonne recherche.
    Marie.

  7. Bonjour Marie
    Ton article que je viens de relire et que j’avais un peu oublié, m’interroge. Pas pour moi, mais pour une personne de ma famille opérée d’un cancer de la vessie. Son chirurgien lui a fait une recommandation importante : boire 1 litre de Vichy par jour. Comme elle était surprise, il lui a expliqué que c’était « pour ne pas le revoir », que cette eau lui apporterait l’ alcalinité nécessaire à son organisme.
    Ceci est-ce possible Marie ? Une eau très riche en bicarbonate peut-elle à elle toute seule maintenir l’organisme avec une alcalinité suffisante ?
    En plus, s’il lui a donné ce conseil, ce chirurgien sait que le cancer se déclare dans un organisme acide, donc il aurait dû lui parler de nutrition ! Mais non, elle peut manger ce quelle veut, se faire plaisir, etc.
    Là pour le coup je suis dégoûtée, d’autant que cette personne mange très très mal !
    Bon dimanche Marie !
    Je t’embrasse
    Danielle

  8. Bonjour Danielle,

    J’ai été très heureuse de te lire mais Mercure m’a mis beaucoup de bâtons dans les roues, toutes sortes de roues.
    Alors merci de me pardonner ce retard.
    Je vois que tu n’as pas perdu ton bon sens et que tu sais mettre le doigt là où il faut.

    Quelle promotion pour l’eau de Vichy !
    Très drôle, même si cela se comprend d’une certaine manière.

    Mais ce qui me surprend et même plus c’est que quelqu’un, ici chirurgien, puisse dire que cette eau de Vichy ou quoi que ce soit d’autre d’ailleurs puisse guérir un cancer.
    Parce que dire que cette personne ne le reverrait plus cela signifie qu’elle guérirait, non ?
    Es-tu certaine qu’elle relate bien les mots de ce chirurgien ?

    Si c’est avéré alors c’est un peu fou.
    Personne ne peut dire cela à propos de rien, d’aucun traitement conventionnel ou alternatif, d’aucune pratique quelle qu’elle soit.
    Alors l’eau de Vichy…franchement si cela suffisait.

    Il y a aussi beaucoup de gens dans le milieu de la santé alternative sur internet qui prétendent que telle ou telle pratique alimentaire peut automatiquement résoudre le cancer.
    C’est tout à fait scandaleux de le garantir, et même la preuve d’un manque de connaissances en fait.
    Parce qu’il y a bien trop de facteurs personnels qui entrent en jeu dans cette bataille.
    Surprenant que cette situation perdure.

    Bien sûr, comme pour d’autres maladies ou infections (virus…) il faut un terrain (c’est-à-dire un sang et donc des cellules) acidifié pour que se développe un cancer.
    Cela est connu depuis des lustres dans le monde de la santé naturelle.

    Et le bicarbonate de sodium alcalinise le sang donc améliore un terrain acidifié.
    L’eau de Vichy en contient mais ne contient pas que ça, donc l’action n’est pas tout à fait la même.
    Et puis il faut surtout maîtriser les quantités car si on alcalinise trop le résultat sur la santé peut être aussi grave que lorsque le sang est acidifié.

    De plus si un cancer a une cause physique évidente il a une cause psychique, émotionnelle, tout aussi évidente.
    Sur laquelle il faut travailler sérieusement.

    Mais bon on voit bien malheureusement que rien ne change en fait, c’est toujours sur le symptôme qu’il faut agir et pas sur les causes.
    Pourquoi ce terrain acide ? C’est la question à se poser.
    Tu connais la réponse comme d’autres heureusement.
    L’alimentation est la plus grande responsable d’un terrain acidifié, c’est-à-dire un terrain qui souffre d’inflammation chronique.
    Parce que c’est la même chose.
    Un sang acidifié répand l’inflammation chronique dans toutes les cellules, tissus et organes, qui vont souffrir plus ou moins selon les fragilités de chacun.
    Nous avons tous des maillons faibles dans nos organes, chez cette personne c’est la vessie.

    C’est pour cette raison, pour ne pas fabriquer un sang acidifié, que dans le programme ASI les repas sont conçus pour ne pas être inflammatoires.
    Ce qui n’a rien à voir avec l’équilibre acido-basique, c’est bien plus complexe, lié au microbiome et pas seulement à la nature des aliments.
    Comme je l’ai déjà dit manger des amandes et des pommes de terre, connues pour être alcalines, n’a jamais évité de fabriquer de l’inflammation, bien au contraire !

    Si tu as une quelconque influence sur cette personne, mais on dirait que c’est peu probable, essaie de lui dire qu’au moins elle mange peu de chair animale, peu de farines et de produits laitiers car tous sont infiniment acidifiants.
    C’est la base archi-connue de toute prévention contre le cancer.
    Je dis bien prévention et encore partielle, il faut ajouter beaucoup d’autres mesures alimentaires.
    Sans parler des mesures d’hygiène psychique.
    Eh oui le mental se nettoie lui aussi, pas seulement le corps.

    Mais ce chirurgien a peut-être compris qu’il n’y a plus d’espoir et que ces plaisirs stupides qu’il lui conseille ne changeront rien, ce seront les derniers.
    Mais alors c’est cruel et malhonnête de parler du rôle de cette eau de Vichy.
    Comment compter sur des gens capables de dire ça ?

    L’essentiel est qu’il demeure quelques personnes lucides, sensées et moins ignorantes.
    Plus beaucoup, comme l’actualité nous le prouve à longueur de journée.
    Vraiment je n’aurais pas pensé lire un jour ce que tu rapportes là.

    Quand les gens n’ont pas connaissance encore d’une maladie déclarée et grave ils se disent en bonne santé.
    On connaît la chanson fausse et lâche.
    La prévention c’est pour leur gâcher la vie bien sûr car ils sont persuadés que la maladie nous « tombe dessus » et qu’il n’y a rien à faire.
    Ce qui est absolument faux.
    Tout se fabrique par notre mode de vie, et pas qu’alimentaire.
    La santé se crée chaque jour et cela n’a rien de douloureux, c’est juste le respect de notre corps et de la vie en nous.
    Franchement, manger des aliments transformés, lourds, pleins de gras, de sucre et de produits chimiques, quelle notion du plaisir !
    Celui de nourrir un cancer par exemple…

    Je vais penser à toi la prochaine fois que je verrai une bouteille d’eau de Vichy, c’est certain.
    Passe du bon temps au soleil.

    Je t’embrasse.
    Marie.

  9. Bonjour Marie

    Merci pour toutes ces précisions (oui, les mots du chirurgien « pour ne pas me revoir » sont exacts). Je me doutais bien qu’un litre de Vichy ne règlerais pas le problème de cette personne (de ma famille). J’avais juste l’espoir que ça aiderait, juste un peu… Nous sommes bien bêtes avec ce genre d’espoir ! D’autant qu’il n’y en a guère puisqu’en effet, comme tu l’as deviné, je n’ai aucune influence sur les membres de ma famille. Je passe pour une « allumée » et ils ne m’écoutent pas du tout. Ils ont sous les yeux une personne qui a réussi à se guérir d’une fibromyalgie et de la dépression qui va avec, une personne super en forme et qui en quelques années, à presque 73 ans, est complètement transformée et ne prends plus aucun médicament. Mais ils restent dans le déni. C’est confondant de… Tiens je ne trouve même pas le mot ! Pffft… Je suis parfois en colère devant cet immobilisme, cette ignorance, cette bêtise. Mais je me dis, piètre consolation, que c ‘est chacun son chemin et que la prise de conscience de certaines choses de la vie vient souvent tardivement, parfois même jamais.

    Pour ma part, je continue sur mon chemin qui m’amène le confort d’une vie sans douleurs et problèmes de santé. D’ailleurs je crois qu’il me serait tout-à-fait impossible de revenir en arrière.

    J’espère que Mercure va te laisser enfin tranquille et te souhaite de belles balades dans ta jolie Bretagne.

    A bientôt Marie
    Danielle

  10. Bonjour Danielle,

    Mercure me laisser tranquille ? On dirait au contraire qu’il ne fait que rétrograder rien que pour moi !
    Je me presse de répondre avant qu’il ne recommence.

    Tu es un « mauvais » exemple pour ces gens qui ne veulent rien changer de leurs habitudes et surtout ne pas remettre en cause leurs croyances.
    Tu leur prouves que nous sommes très largement responsables de notre santé.
    Et ils s’accrochent à l’idée qu’au contraire nous sommes des victimes, en dépit de toute évidence.
    Que nous n’avons aucun pouvoir, que prendre des médicaments et se faire opérer c’est le seul mode de vie possible.

    L’essentiel c’est que tu ailles si bien que tu puisses même te livrer à la pratique de sports dangereux, quelqu’un m’a dit…
    En effet c’est si confortable de ne plus souffrir, de se sentir libre dans son corps.
    Et d’y parvenir par ses propres moyens, pas dans la dépendance illusoire à des solutions qui ne sont que des béquilles.

    Oui en ce moment la Bretagne resplendit au soleil.
    Je vais de ce pas aller admirer la mer sur un sentier encore calme à cette heure.

    Marche bien toi aussi.
    Marie.

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