Crêpes coco

Des crêpes sucrées sans gluten et sans produit laitier, c’est possible. Mais surtout sans substitut problématique, du genre lait de riz, farine de riz, huile de pépins de raisins, lait de soja etc. Avec seulement des produits issus de la noix de coco :...

Soupe champignons cresson

S’il y a bien une recette de soupe à privilégier en hiver c’est celle-là. En cette saison, plus ou moins froide, nos corps ont besoin d’aliments qui apportent de la chaleur interne, et ils ont besoin d’être réellement nourris.   Nos...

Une idée de salade d’automne pour renforcer votre système immunitaire

Petite salade d’automne, crue, pleine de couleurs, mais avec quelques saveurs plus ou moins connues qui vous plairont j’espère.   Et pleine de ce dont vous avez besoin en ce moment pour renforcer votre système immunitaire. Les rhumes, grippes et...

Recette d’hiver pour le système immunitaire

Entretenir votre système immunitaire tout en vous régalant d’une recette d’hiver aux légumes pleins de folates, c’est possible et facile. Vous vous souvenez que ces folates naturels, ou vitamine B9, sont essentiels pour la santé de notre muqueuse intestinale. Donc...

Le plein de magnésium pour résister au stress

Faire le plein de magnésium est un des moyens les plus puissants pour résister au stress et pour se relaxer. Car c’est le premier minéral dont le niveau baisse en vous lorsque vous êtes stressé. Mais il est essentiel...

Un menu pour aider foie et intestins

Pourquoi aider foie et intestins en ce moment particulier ? Alors que tout dans la nature se transforme en permanence avec les saisons, il est important de nourrir notre corps selon ces changements. Betteraves et épinards en...

Pourquoi cuisiner les algues et comment

  Cela ne vous dit rien les algues ? Mais au moins, en avez-vous déjà goûté, juste pour voir ?   Aujourd’hui, et plus tard avec d’autres idées de recettes, je vais essayer de vous convaincre de vous lancer dans l’aventure,...
anxiété

Une boisson idéale contre l’anxiété, la dépression et la fatigue

  Anxiété et dépression forment un cocktail parfait pour développer fatigue nerveuse et physique. Comme vous l'avez déjà expérimenté certainement. De nombreuses plantes, herbes, compléments alimentaires existent pour y remédier, vous les connaissez en général. Sans parler...

Prévention contre le cancer, le meilleur légume

Ces dernières années les brocolis ont largement éclipsé les autres choux, et même les autres légumes, grâce à leur pouvoir de prévention contre le cancer. Et c’est très justifié. Il se pourrait pourtant que dans ce domaine,...
topinambours

Les topinambours et votre système immunitaire

  Les topinambours n'ont pas toujours attiré mon attention et j'imagine que je ne suis pas la seule. Victimes d'une apparence peu avantageuse... Et pour les préparer j'imaginais le pire, long et compliqué. Je ne m'étais même...

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