Poires et pommes pour soutenir le coeur

Pour améliorer la digestion ou le taux de sucre sanguin, soutenir le coeur, limiter l’inflammation ou le stress, fruits et légumes d’automne sont là pour nous aider. Des poires et des pommes pour soutenir le coeur Mais aussi du chou-fleur et des...

Margarine ou pas margarine ?

Remplacer le beurre par la margarine est reconnu depuis des années comme une manière de préserver sa santé. Protection du système cardio-vasculaire, par moins d’acides gras saturés. Fini le taux de cholestérol élevé. Un organisme qui fonctionne mieux grâce...

Cuisiner les izikis

Une recette ultra-rapide, idéale en cette fin d’été. Et qui vous apprend à cuisiner les izikis, algues très appréciées de ceux qui n’ont pas l’habitude de manger des légumes de mer. Car leur goût demeure presque neutre. Ce qu’il vous...

Recette de tartare d’algues

La mer ne nous offre pas que des fruits, mais des légumes aussi. Et ces légumes de mer, les algues, sont infiniment plus nutritifs que les légumes terrestres. Pour vous encourager à en profiter, je vous propose une recette...

Toxines, mauvaise digestion, kilos en trop

Pendant l’été retrouvez votre vitalité perdue, grâce aux meilleurs conseils du blog réunis en un livre. Plus de 50 articles pour vous débarrasser de ce qui vous gâche la vie : toxines, mauvaise digestion, kilos en trop, fatigue.   Prenez...

Recette anti-inflammatoire rapide et rassasiante

Voici une recette anti-inflammatoire que vous préparerez rapidement. Et qui surtout comblera votre faim. Car elle ne fera pas monter votre taux de sucre sanguin, ce qui vous protégera des problèmes d’insuline, de poids et même de stress. Pas de...
farines sans gluten

Farines sans gluten, et alors ?

Devriez-vous vous mettre à cuisiner avec des farines sans gluten ? Et surtout, ce type de farine présente-t-il vraiment des avantages pour la santé ? Que penser des produits sans gluten qui peuplent les rayons du moindre hypermarché même non bio...
jeûner

Repos digestif hebdomadaire

  Quelle que soit la qualité de votre alimentation, et surtout si elle n’est pas toujours adaptée, vous devez offrir à votre organisme un petit repos digestif régulier. Une fois par semaine le rendra vraiment heureux !     Repos digestif et...

Comment profiter des bienfaits du curcuma

Les études dont cette épice fait l’objet depuis quelques années se comptent par milliers. Tant les bienfaits du curcuma semblent aussi nombreux que puissants. Certains chercheurs parlent même de la plante au pouvoir curatif le plus grand.   Encore faut-il être...
lectines

Lectines et inflammation chronique

La responsabilité des acides gras omégas 6, ou du gluten, dans le déclenchement de l’inflammation chronique est bien connue maintenant. Mais on ignore souvent que des aliments très ordinaires, comme la tomate ou le riz, peuvent être tout...

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