Cuisiner les izikis

Une recette ultra-rapide, idéale en cette fin d’été. Et qui vous apprend à cuisiner les izikis, algues très appréciées de ceux qui n’ont pas l’habitude de manger des légumes de mer. Car leur goût demeure presque neutre. Ce qu’il vous...

Recette de tartare d’algues

La mer ne nous offre pas que des fruits, mais des légumes aussi. Et ces légumes de mer, les algues, sont infiniment plus nutritifs que les légumes terrestres. Pour vous encourager à en profiter, je vous propose une recette...

Toxines, mauvaise digestion, kilos en trop

Pendant l’été retrouvez votre vitalité perdue, grâce aux meilleurs conseils du blog réunis en un livre. Plus de 50 articles pour vous débarrasser de ce qui vous gâche la vie : toxines, mauvaise digestion, kilos en trop, fatigue.   Prenez...

Recette anti-inflammatoire rapide et rassasiante

Voici une recette anti-inflammatoire que vous préparerez rapidement. Et qui surtout comblera votre faim. Car elle ne fera pas monter votre taux de sucre sanguin, ce qui vous protégera des problèmes d’insuline, de poids et même de stress. Pas de...
farines sans gluten

Farines sans gluten, et alors ?

Devriez-vous vous mettre à cuisiner avec des farines sans gluten ? Et surtout, ce type de farine présente-t-il vraiment des avantages pour la santé ? Que penser des produits sans gluten qui peuplent les rayons du moindre hypermarché même non bio...
jeûner

Repos digestif hebdomadaire

  Quelle que soit la qualité de votre alimentation, et surtout si elle n’est pas toujours adaptée, vous devez offrir à votre organisme un petit repos digestif régulier. Une fois par semaine le rendra vraiment heureux !     Repos digestif et...

Comment profiter des bienfaits du curcuma

Les études dont cette épice fait l’objet depuis quelques années se comptent par milliers. Tant les bienfaits du curcuma semblent aussi nombreux que puissants. Certains chercheurs parlent même de la plante au pouvoir curatif le plus grand.   Encore faut-il être...
lectines

Lectines et inflammation chronique

La responsabilité des acides gras omégas 6, ou du gluten, dans le déclenchement de l’inflammation chronique est bien connue maintenant. Mais on ignore souvent que des aliments très ordinaires, comme la tomate ou le riz, peuvent être tout...

Nettoyage du foie en douceur

Vous mourez vraiment d’envie de vous détoxiner, de faire un nettoyage du foie ? En tous cas les médias essaient de vous convaincre que vous en avez besoin ! Peut-être bien, mais pas dans n’importe quelles...

Comprendre la constipation et agir

S’il est un domaine à ne pas négliger pour la qualité de notre vie quotidienne, c’est notre bien-être intestinal. La constipation ou la diarrhée, mais aussi tous les troubles digestifs, sont à prendre très au sérieux, pour des...

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